이탈리아인의 사랑 토마토, 장수의 비결은 토마토의 숨은 효능?
많은 사람들이 장수하는 이탈리아에서 토마토를 많이 먹는 이유는 무엇입니까? 토마토가 이탈리아 식단에서 인기 있고 건강한 부분인 데에는 몇 가지 이유가 있습니다! 첫째, 토마토는 리코펜, 비타민 C, 칼륨과 같은 영양소와 항산화제가 풍부하여 암, 심장병, 당뇨병과 같은 만성 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 둘째, 이탈리아 요리는 종종 토마토를 포함하여 현지에서 조달한 신선한 재료를 사용합니다. 이것은 이탈리아 요리에 사용되는 토마토가 종종 고품질이고 영양이 풍부하여 건강상의 이점에 기여할 수 있음을 의미합니다. 셋째, 이탈리아 요리는 과일, 채소, 통곡물 및 올리브 오일과 같은 건강한 지방을 많이 섭취하는 것이 특징인 지중해 식단에 중점을 둔 것으로 유명합니다. 지중해식 식단은 만성 질환..
2023. 2. 16.